Fior di latte sicilien, gorgonzola, provola fumée, fondue de pecorino

Yellow datterino sauce, gorgonzola, Alto Adige IGP speck, black bee honey, almond leaves, EVO oil.

Tomate siccagno rustique, fior di latte sicilien, gouttes de basilic, huile d'olive Evo.

Tomate siccagno rustique, anchois d'Aspra, origan des monts Iblei, huile à l'ail de Nubia.

Rustic tomato siccagno, Sicilian fioridilatte, anchovies from Aspra, oregano from the Iblei mountains, Evo oil.

Rustic tomato, Sicilian fior di latte, eggplant, aged salted ricotta, basilico

Cuit de haute qualité Branchi à cru, tomate siccagno rustique, fioridilatte sicilienne, gouttes de basilic, huile d'olive Evo.

Sliced Siccagno tomatoes, Sicilian fior di latte, artisanal sweet salami, DOP ragusano caciocavallo, caramelized onion, toasted breadcrumbs, Evo oil

Tomate siccagno rustique, fioridilatte sicilienne, Jambon de haute qualité Branchi, huile d'olive Evo.

Rustic tomato, Sicilian fior di latte, spicy artisanal salami, sautéed red onion, Evo oil.

Rustic tomato from Siccagno, anchovies from Aspra, sautéed red onion, Sicilian pecorino DOP, oregano from the Iblei mountains, Evo oil.

Tomate siccagno rustique, fior di latte sicilien, cœur d'artichaut sauté, cuit haute qualité à la sortie, crème de pecorino, amandes grillées.

Yellow datterino sauce, fiordilatte mozzarella, zucchini, fresh mushrooms, confit cherry tomatoes, artichoke heart, basil pesto.

Bufala Campana DOP, mortadelle bolognaise artisanale, pesto et granella de pistaches de Bronte, écorces de citron.

Siccagno Rustico Tomato, Sicilian fioridilatte, DOP local sausage, spicy spianata, flakes of grana, crunchy basil.

Fior di latte sicilien, datterino confit, filets de thon, olives noires, oignon rouge sauté, huile d'olive EVO.

Tomate siccagno rustique, bufala campana DOP, speck Alto Adige IGP, fondue de provola ragusana, feuilles d'amande, huile d'olive EVO.

Bufflonne campana DOP, jambon cru de Parme, roquette fraîche, tomates cerises confites, copeaux de grana, huile d'olive EVO

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