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material de consumo

Tomate siccagno rústico, fior di latte siciliana, gorgonzola, champiñones frescos, salchicha local, albahaca, aceite de oliva virgen extra

Tomate siccagno rústico, fior di latte siciliana, gotas de albahaca, aceite de oliva virgen extra.

Tomate siccagno rústico, anchoas de Aspra, orégano de los montes Iblei, aceite de ajo de Nubia.

Tomate siccagno rústico, fior di latte siciliana, anchoas de Aspra, orégano de los montes Iblei, aceite de oliva virgen extra.

Tomate siccagno rústico, fior di latte siciliana, berenjena, ricotta salada curada, albahaca

Cotto de alta calidad Branchi a crudo, tomate siccagno rústico, fioridilatte siciliana, gotas de albahaca, aceite Evo.

Tomate Siccagno en rodajas, fior di latte siciliana, salami dulce artesanal, caciocavallo ragusano DOP, cebolla caramelizada, miga tostada, aceite de oliva virgen extra

Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, Cotto alta calidad Branchi, aceite Evo.

Tomate siciliano rustico, fior di latte siciliano, salami artesanal picante, cebolla roja salteada, aceite de oliva virgen extra.

Rustic tomato siccagno, anchovies from Aspra, sautéed red onion, Sicilian pecorino DOP, oregano from the Iblei mountains, Evo oil.

Fior di latte siciliana, gorgonzola, provola ahumada, fonduta de pecorino

Salsa de tomate datterino amarillo, fior di latte siciliano, gorgonzola, speck Alto Adige IGP, miel de abeja negra, hojas de almendra, aceite EVO.

Pomodoro siccagno rustico, fioridilatte siciliana, cuore de alcachofa salteado, cocido de alta calidad en la salida, crema de pecorino, almendras tostadas.

Salsa de datterino Giallo, Mozzarella fiordilatte, calabacines, champiñones frescos, tomates cherry confit, corazón de alcachofa, pesto de albahaca.

Bufala Campana DOP, mortadela bolognesa artesanal, pesto y granos de pistacho de Bronte, cáscaras de limón.

Búfala campana DOP, datterino siciliano confitado aromatizado con ajo, calabacines fritos, salmón ahumado, hierbabuena, aceite EVO

Tomate Siccagno Rustico, fior di latte siciliana, salchicha paisana DOP, spianata piccante, escamas de grana, albahaca crujiente.

Fior di latte siciliano, tomate cherry confitado aromatizado con ajo, filetes de atún, aceitunas negras, cebolla roja salteada, aceite de oliva virgen extra.

Pomodoro siccagno rustico, bufala campana DOP, speck Alto Adige IGP, fonduta di provola ragusana, foglie di mandorle, olio EVO.

Mozzarella de búfala campana DOP, jamón crudo de Parma, rúcula fresca, tomates cherry confitados aromatizados con ajo, lascas de grana, aceite de oliva virgen extra

Tomate siccagno rústico, bufala campana DOP, culatello de los Nebrodi, aceite de trufa, albahaca crujiente.

Salsa de tomate datterino amarillo, búfala campana DOP, tomates cherry confitados, gotas de albahaca, aceite de oliva virgen extra.

Pesto de pistacho, philadelphia, bufala campana DOP, rosas de crudo de Parma, songino

Bufala campana DOP, rosas de jamón crudo de Parma, stracciatella pugliese, tomates cherry confitados aromatizados con ajo, pesto de albahaca

Pesto de Pistachos de Bronte en los bordes, Bufala Campana DOP, Burratina Pugliese, datterino confit, songino, Culatello de los Nebrodi, hojas de almendra, aceite EVO

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