PIZZEN

Verbrauchsmaterial

Rustikale Pomodoro siccagno, sizilianischer fioridilatte, Basilikumtröpfchen, Olivenöl Evo.

Rustikale Sicilianische Tomaten, Sardellen aus Aspra, Oregano aus den Iblei-Bergen, Knoblauchöl aus Nubia.

Rustikale Sicilianische Tomaten, Fior di Latte aus Sizilien, Sardellen aus Aspra, Oregano aus den Iblei-Bergen, Olivenöl Evo.

Rustikale sicilianische Pomodoro siccagno, fioridilatte, Aubergine, gereifter Ricotta salata, Basilikum

Gekochte hohe Qualität Branchi roh, rustikaler Sicilianer Tomate, Fior di Latte aus Sizilien, Basilikumtröpfchen, Olivenöl Evo.

Siccagno-Tomaten in Scheiben, sizilianischer Fior di Latte, handwerklich hergestellte süße Salami, DOP Caciocavallo Ragusaner, karamellisierte Zwiebel, geröstetes Brot, Olivenöl Evo

Rustikaler Sicilianischer Pomodoro Siccagno, Fior di Latte aus Sizilien, Hochwertiger Cotto Branchi, Olivenöl Evo.

Rustikale Pomodoro siccagno, sizilianischer fioridilatte, scharfe handwerkliche Salami, sautierte rote Zwiebel, Olivenöl Evo.

Rustikale Sicilianische Tomaten, Sardellen aus Aspra, sautierte rote Zwiebel, sizilianischer Pecorino DOP, Oregano aus den Iblei-Bergen, Olivenöl.

Sizilianischer Fior di Latte, Gorgonzola, geräucherter Provola, Pecorino-Fondue

Gelbe Datterino-Sauce, sizilianischer Fior di Latte, Gorgonzola, Speck aus Südtirol IGP, schwarzer Bienenhonig, Mandelblätter, natives Olivenöl extra.

Rustikale Pomodoro siccagno, sizilianischer fioridilatte, sautierter Artischockenherz, hochwertig gekochte Branchi beim Servieren, Pecorino-Creme, geröstete Mandeln.

Salsa di datterino Giallo, Mozzarella fiordilatte, Zucchini, frische Champignons, confitierte Kirschtomaten, Artischockenherz, Basilikumpesto.

Bufala Campana DOP, handwerklich hergestellte Mortadella aus Bologna, Pesto und gehackte Pistazien aus Bronte, Zitronenschalen.

Bufala Campana DOP, confierte sizilianische Datteltomaten mit Knoblauch aromatisiert, frittierte Zucchinistreifen, geräucherter Lachs, Minze, natives Olivenöl extra

Rustikale Siccagno-Tomaten, sizilianischer Fior di Latte, DOP-Landsalami, scharfe Spianata, Grana-Späne, knuspriges Basilikum.

Sizilianischer Fior di Latte, confierte Datteltomaten mit Knoblauch aromatisiert, Thunfischfilets, schwarze Oliven, sautierte rote Zwiebeln, natives Olivenöl extra.

Rustikale Sicilianische Tomaten, DOP Büffelmozzarella aus Kampanien, IGP Speck aus Südtirol, Fonduta aus Ragusano-Käse, Mandelblätter, EVO-Öl.

Bufala campana DOP, Parmaschinken, frischer Rucola, confierte Kirschtomaten mit Knoblauch aromatisiert, Grana-Flocken, natives Olivenöl extra

Rustikale Sicilianische Tomaten, Büffelmozzarella DOP, Culatello aus den Nebrodi, Trüffelöl, knuspriges Basilikum.

Gelbe Datterino-Sauce, Bufala Campana DOP, confierte Kirschtomaten, Basilikumtröpfchen, natives Olivenöl extra.

Pistazienpesto, Philadelphia, Büffelmozzarella DOP, Parma-Schinken-Rosen, Feldsalat

Hausgemachte Wurst, mit Knoblauch sautierte Friarielli, DOP Büffelmozzarella aus Kampanien, mit Knoblauch aromatisierte confierte Kirschtomaten, natives Olivenöl extra.

Bufala Campana DOP, Parmaschinkenrosen, apulische Stracciatella, confierte Kirschtomaten mit Knoblauch aromatisiert, Basilikumpesto

Pesto aus Pistazien aus Bronte an den Rändern, Bufala Campana DOP, Burratina aus Apulien, confitierte Datterini, Feldsalat, Culatello aus den Nebrodi, Mandelblätter, EVO-Öl

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