ENTRÉES
CAPONATA PALERMITANA
€ 7.00
Aubergines, Concentré de Tomate, Olives, Céleri, Oignon, câpres, huile d'olive extra vierge.
FRITTO SICULO
€ 7.00
Crostini, croquettes, panelle, arancini, frites.
PARMIGIANA DE AUBERGINES
€ 9.00
Aubergines, sauce tomate, parmesan, basilic.
SFINCIONELLO PALERMITANO
Panetto, caciocavallo, oignon, anchois, chapelure, huile d'olive extra vierge, origan.
€ 8.00
€ 10.00
sans gluten
MONTANARINE
€ 10.00
Bocconcini de pizza frite garnis avec :
- Bufala Campana DOP, Mortadella Bolognese IGP, pesto de pistache de Bronte
- Stracciatella de bufala, jambon cru de Parme, pesto de basilic
- sauce de sfincione, caciocavallo
PATATE CASERECCE E SALSA BBQ
€ 6.00
Wedges de pommes de terre à chair jaune avec la peau, servies avec une sauce barbecue.
TAGLIERE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES
€ 9.00
Selezione de charcuterie et de fromages de qualité accompagnée de confitures et de moutardes délicieuses.
CAPRESE
€ 8.00
Sliced tomatoes, buffalo mozzarella, pepper, and basil.
BUFALA ET CRUDO
€ 12.00
Bufala campana DOP, Prosciutto Crudo di Parme.
BURRATA PUGLIESE
€ 14.00
Burrata des Pouilles, culatello de San Nicolò AOP, roquette, tomates cerises.
couvert
€ 2.00
consommable
Laissez-nous un avis
Êtes-vous satisfait ?
