Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano.
Il suo gusto è il riflesso dell’anima sarda, sintesi perfetta d’istinto e passione.

Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.

Questa ricetta nasce dall’ispirazione dei nostri Mastri Birrai che hanno selezionato un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia.
STILE: LAGER NON FILTRATA, 5% VOL.

Ename Dubbel

Gusto pieno, equilibrato, erbaceo e fruttato. Così si presenta questa scura d'abbazia rifermentata in bottiglia. La scura d'abbazia ha un odore di caramello e di frutta dolce, un gusto di caramello, di malto torrefatto, di caffè, di cioccolato amaro, d'alcool e di luppolo amarostico fino al finale secco. Tutto è in perfetto equilibrio.

Bud è una birra americana prodotta a Saint Louis fin dal 1876, è una lager leggera e quando venne prodotta ottenne subito un grande successo. La Bud prodotta oggigiorno è una lager invecchiata sopra un letto di schegge di legno di faggio per renderla più frizzante. Nella preparazione della birra, oltre ai tradizionali malto, luppolo, acqua e lievito, viene utilizzato anche il riso.

La Corona Extra è la birra dissetante per antonomasia. Va bevuta rigorosamente dalla bottiglia e, come vuole la tradizione messicana, con una fettina di lime infilata nel collo per rinfrescarne il gusto.
La Corona è una lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente.
Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
Dopo la sorsata si può apprezzare un lieve retrogusto erbaceo.

Asahi Beer Super Dry Beer - Birra giapponese con gusto delicato e aroma delicatamente speziato e secco. 
Giallo dorato con schiuma bianca, questa birra di origine giapponese ha un sentore leggermente maltato e delicatamente speziato e secco. 
Il gusto iniziale è leggermente maltato con una nota di caramello e una nota morbida di mais e poi delicatamente rinfrescante, leggermente acidula, per poi finire in un finale secco, delicatamente speziato. 
Tipo di birra: lager

Ceres Strong Ale è una birra bionda doppio malto danese prodotta dalla Ceres Brewery di Aarhus. Il suo nome fu scelto dal fondatore nel 1856 per onorare la dea della fertilità Cerere.
Questa birra propone al naso un aroma fruttato, quasi di vino, e un preciso sentore di malto. Assaporandola si coglie il suo corpo di media consistenza e, inizialmente, la dolcezza del malto. Ma subito dopo prorompe il grado alcolico, seguito da una lunga nota piacevolmente amarognola.

Un’ottima doppio malto dal carattere inconfondibile, perfetta come aperitivo, ideale per la cena o il dopocena. Ottima con cibi dal sapore forte e deciso e accompagnata a secondi a base di selvaggina.
Gradazione alcolica 7.7% VOL

Nel 1859 Luigi Moretti fondava a Udine la fabbrica di birra e ghiaccio. Dopo un anno di ricerche, la prima birra esce dal birrificio ed inizia da quel momento una lunga storia Italiana fatta di qualità, passione ed entusiasmo.
Birra Moretti Ricetta Originale non ha mai smesso di essere un’icona riconosciuta per la sua autenticità e per il suo inconfondibile stile italiano, schietto e sincero, amato e apprezzato sempre di più anche all’estero.
Una birra a bassa fermentazione ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati che le danno un gradevole sapore finemente amaro, e bilanciano con note floreali gli iniziali profumi di malto d’orzo.

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