Prodotta con orzo di qualità Annabel che cresce rigogliosamente sui terreni scistosi nei dintorni di Monaco, questa birra mostra il suo carattere inconfondibile, autenticamente bavarese. La nostra Helles, una birra chiara, schietta, piacevolmente rinfrescante e sempre gradita

“Una surfata sui luppoli della West Coast, sognando l’estate senza fine.”
In molti sport il FREERIDE rappresenta il divertimento puro, il senso di libertà, la comunione spirituale con la natura e gli spazi aperti: in una parola la gioia incondizionata. Il luppolo è il protagonista assoluto diquesta birra, che ha profumi di mango, frutta tropicale,pompelmo, arancia amara e presenta sfumature balsamiche.
WEST COAST IPA
CARATTERISTICHE
ORGANOLETTICHE
Profumi di frutta tropicale e di pompelmo, sfumature balsamiche e il contributo educato del malto: questa è poesia liquida. La sua schiuma è candida e persistente, ricca di resine nobili dei migliori luppoli in circolo.
AGRUMATOAMARO DOLCE NOTE DEGUSTATIVE UNA BIRRA CON PROTAGONISTA IL LUPPOLO. FREERIDE RAPPRESENTA DIVERTIMENTO PURO, SENSO DI LIBERTÀ, GIOIA INCONDIZIONATA.

ASPETTO
Birra di colore giallo dorato e una schiuma candida e persistente.

AROMA
Questa Ale esprime attraenti sentori di frutta tropicale e pompelmo.

GUSTO
Una bevuta secca e pulita, con un amaro intenso ma bilanciato da lievi note biscottate.

ABBINAMENTI
Si abbina a salumi mediamente stagionati, carni rosse e piatti speziati

Blanche agli agrumi con polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone e bergamotto. Un interessante scambio tra sentori agrumati, una leggera speziatura di coriandolo e il carattere fragrante del lievito Blanche.

ASPETTO
Birra velata di colore giallo paglierino con una schiuma bianca persistente.

AROMA
Esprime invitanti sentori di agrumi con una leggera nota di coriandolo.

GUSTO
Il gusto di agrumi prevale in bocca. Presenta un amaro delicato ben bilanciato da note dolci.

ABBINAMENTI CULINARI
Si abbina a piatti di pesce e molluschi ma è anche perfetto per accompagnare carni bianche.

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