Las Propuestas del Mes
Hecho en casa
Codillo a la cerveza
€ 20.00
Codillo de cerdo cocido a la cerveza con guarnición a elegir (patatas al horno, chucrut blanco/rojo o ensalada)
Costillas a la cerveza
€ 18.00
Costillas (aprox. 500g) cocidas a baja temperatura durante 22 horas servidas con patatas
Hecho en casa
Polenta taragna y salchichas con salsa
€ 10.00
¡Plato súper delicioso!
Bocadillo con hamburguesa de chianina, scamorza, tomate y rúcula servido con patatas al horno
€ 16.50
Pizzoccheri della Valtellina
€ 14.00
Pasta de trigo sarraceno con coles, patatas, casera y edam
Rösti de patatas
€ 14.00
Rellénalo con un embutido y un queso, o alternativamente prueba la versión vegetariana.
*embutidos disponibles: jamón cocido, jamón serrano, speck, bresaola, coppa
*quesos disponibles: fontina, mozzarella, brie, scamorza, parmesano
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