Nuestras especialidades
Corn Dog
€ 10.00
Doble salchicha, doble placer: rebozado crujiente, corazón caliente y sabroso. Con patatas al horno para completar el golpe. ¡uno lleva al otro!
Salami con Gorgonzola
€ 8.50
Producto típico de la charcutería Mainelli (Oleggio)
Maridaje recomendado
Brezel € 4.00
Pan típico bávaro regenerado al horno
Costillas a la paprika
€ 19.50
Costillas (aprox. 500g) cocidas a baja temperatura durante 22 horas servidas con patatas
Rösti de patatas
€ 14.00
Rellénalo con un embutido y un queso, o alternativamente prueba la versión vegetariana.
*embutidos disponibles: jamón cocido, jamón serrano, speck, bresaola, coppa
*quesos disponibles: fontina, mozzarella, brie, scamorza, parmesano
Brezel
€ 4.00
Pan típico bávaro regenerado al horno
Pulled pork
€ 13.00
Bocadillo de cerdo desmenuzado cocido en cerveza, servido con ensalada casera de col y zanahorias y salsa BBQ.
Maridaje recomendado
London Pride € 6.50
Bitter ale de sabor redondo ligeramente especiado y amargo bien...
Bocadillo de salchicha y chucrut
€ 12.00
Bocadillo con salchicha, chucrut y mostaza
Bocadillo con salami de caballo
€ 9.00
(Salchichón de la carnicería equina Marco Carminati de Lonate Pozzolo)
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