Le Proposte del Mese
Stinco alla birra
€ 20.00
Stinco di maiale cotto alla birra con contorno a scelta (patate al forno, crauti bianchi/rossi o insalata)
Ribs alla Paprika
€ 18.00
Ribs (c.ca 500g) cotte a bassa temperatura per 22 ore servite con patate
Tartare al piatto
€ 14.00
Carne cruda (160g) servita rucola, scaglie di grana e pomodorini
Panino con hamburger di chianina, scamorza, pomodoro e rucola servito con patate al forno
€ 16.50
Pizzoccheri della Valtellina
€ 14.00
Pasta di grano saraceno con verze, patate, casera ed edamer
Rösti di patate
€ 14.00
Farciscilo con un salume ed un formaggio, o in alternativa prova la versione vegetariana!
*salumi disponibili: prosciutto cotto, prosciutto crudo, speck, bresaola, coppa
*formaggi disponibili: fontina, mozzarella, brie, scamorza, parmigiano
Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura
€ 14.00
con contorno a scelta (patate al forno, insalata o crauti bianchi)
Corn Dog
€ 10.00
Doppio würstel, doppia goduria: panatura super, cuore caldo e saporito. Con patate al forno per completare il colpo. uno tira l' altro!
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