STARTERS
EDAMAME
€ 4.00
Fagiolini di soia lessati e salati. (Boiled and salted soya beans)
TORI NO KARAAGE
€ 14.00
Pepite di pollo impanate in fecola di patate e fritte, accompagnate da salsa karaage. (chicken nuggets breaded in potato starch and fried, accompained by karaage sauce)
GOMA WAKAME
€ 5.00
Alghe marinate in salsa piccante, olio di sesamo, peperoncino, zenzero e yuzu. (Marinated seaweed in spicy sauce, sesame oil, chilli, ginger and yuzu)
ZUPPA MISO
€ 4.00
Zuppa a base di soia fermentata, tofu, erba cipollina, sesamo e wakame. (Soup made of fermented soya, tofu, chive, sesame and dried wakame)
NASU DENGAKU
€ 10.00
Melanzana leggermente fritta con salsa a base di miso e sesamo. (lightly fried aubergine with caramelized miso sauce and sesame)
NASU ANKAKE
€ 10.00
Melanzana leggermente fritta con verdure di stagione e salsa di verdure. ( lightly fried aubergne with seasonal vegetables and vegetables sauce)
TAKOYAKI
€ 8.00
Bon bon di polpo fritto con maionese giapponese, salsa tonkatsu e katsuobushi. (fried octopus boon bon with japanese mayonnaise, tonktsu sauce and katsoubushi)
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