Scrocchiarelle
A’ Valtellina
€ 12.00
Bresaola selezionata, rucola, fonduta di Parmigiano Reggiano e pomodori confit
A’ Norvigisi
€ 14.00
Salmone affumicato, Maionese al Mojito, Pomodorini Confit e Rucola
A’ Norma
€ 12.00
Crema di pomodoro, mozzarella fior di latte “Vallelata”, chips di Melenzane, ricotta salata, basilico, olio EVO
A’ Duci
€ 12.00
Mortadella Villani IGP, Stracciatella, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Olio EVO
A’ Marina
€ 14.00
Tonno Affumicato, Lattughino, Salsa Senape e Miele, Cipolla croccante, Zest di Lime, Olio EVO
A’ Cruda
€ 12.00
Prosciutto Crudo Parma 24 mesi, Stracciatella, Pomodorini Confit, Rucola, Olio EVO
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