ANTIPASTI
FIORE DE ABÓBORA
€ 4.00
Flor de abobrinha em massa com mozzarella fior di latte e anchova
MOZZARELLA DI BUFALA
€ 14.00
MOZZARELA DE LEITE DE BUFALA
CAPRESE
€ 17.00
Mozzarella de Búfala cortada com tomate cereja, azeite, manjericão
BURRATA COM BRUSCHETTE
€ 17.00
Bruschette com tomate e anchovas (Leite, farinha, tomate, anchova, azeite, sal, pimenta)
PROSCIUTTO TAGLIADO À MÃO
€ 17.00
Prosciutto tagliato a mão curado por mais de 24 meses
FRITTO MISTO com azeite EVO
€ 17.00
Supplì, Legumes (cogumelos, beringelas, pimentos, courgettes, farinha, ovos, fermento), Croquetes de batata, Azeitonas ascolanas, Flor de abóbora
POLPETTES DE CARNE COZIDA
€ 19.00
Carne de vaca cozida, batatas, ovos, queijo de vacas vermelhas curado 30 meses, salsa, azeite, aipo, cebola, pimenta, ovos, sal
SUPPLI' ( com carne de vaca, mozzarella, arroz e tomate)
€ 3.00
arroz, ragù (carne de vaca), mozzarella, tomate, cenoura, aipo, cebola, ovos, farinha, queijo de vaca vermelha curado 30 meses, óleo, sal, vinho
OLIVE ASCOLANE 2 A PORZIONE
€ 4.00
Azeitona, Carne de vaca, Aipo, Cebola, Cenoura, Ovos, Farinha, Óleo, Sal
MOZZARELLA EM CARROZZA
€ 4.00
PÃO, MOZZARELLA, FIOR DI LATTE, ALICES E OVOS
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA DEL FRANTOIO E CESTINO DI PANE
€ 6.00
ÓLEO EVO E PÃO FEITO EM CASA
CESTINO DE PÃO
€ 3.00
PÃO CASEIRO GRATUITO COM ANTIPASTOS E SEGUNDOS APENAS SOB PEDIDO
TOVAGLIATO
€ 2.00
Olio extravergine de oliva, vinagre balsâmico de Modena
€ 3.00
Óleo EVO e vinagre balsâmico de Modena
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