ズッキーニの花の衣揚げ、中にはモッツァレラフィオール・ディ・ラッテとアンチョビが入っています

水牛のミルクのモッツァレラチーズ

水牛モッツァレラをカットし、ミニトマト、オリーブオイル、バジルを添えて

トマトとアンチョビのブルスケッタ（乳、粉、トマト、アンチョビ、オイル、塩、胡椒）

24ヶ月以上熟成された手切りのプロシュート

スップリ、野菜（きのこ、ナス、ピーマン、ズッキーニ、小麦粉、卵、イースト）、ポテトクロケット、オリーブ・アスコラーナ、ズッキーニの花

牛肉の茹で肉、ジャガイモ、卵、30ヶ月熟成の赤牛チーズ、パセリ、オリーブオイル、セロリ、玉ねぎ、胡椒、卵、塩

ご飯、ラグー（牛肉）、モッツァレラ、トマト、にんじん、セロリ、玉ねぎ、卵、小麦粉、30ヶ月熟成の赤牛チーズ、オイル、塩、ワイン

オリーブ、牛肉、セロリ、玉ねぎ、人参、卵、小麦粉、油、塩

パン、モッツァレラ、フィオール・ディ・ラッテ、アンチョビ、卵

エキストラバージンオリーブオイルと自家製パンのバスケット

無料の自家製パン、前菜とメイン料理にのみリクエストに応じて提供

エクストラバージンオリーブオイルとモデナバルサミコ酢

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