Dîner ~ Menu du Dimanche
Cocktail signature du Cruccùris
Le bonheur commence par un verre plein.
Laissez-vous guider dans l’expérience avec nos cocktails signature.
COCKTAIL € 12
Spritz Sarde
Sélection de gin
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
Virgin Cruccùris
BULLES € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Bulles de Sardaigne
Sélection supplémentaire du Cruccuris
Caviar d’esturgeon avec garnitures et blinis
Oscietra — 30 g · 110 €
Oscietra — 50 g · 160 €
Sélections spéciales du Chef
· Bœuf de Kobe (selon disponibilité) · 150 €
· Filet Rossini (bœuf, foie gras et truffe) · 45 €
· Homard · 18 € / 100 g
Sélections exclusives pour les clients souhaitant enrichir leur expérience gastronomique au-delà de la demi-pension.
Entrées - Houmous de courgettes, panisses de pois chiches et feta fouettée au sésame
Premiers Plats - Fregola aux fruits de mer et poissons de pêche
Premiers Plats - Millerighe au ragù de viande à la bolognaise
Premiers Plats - Aumônières de pâtes gratinées aux champignons et au fromage
Plats principaux - Dorade royale saisie, sauce aux crevettes et jeunes pousses d’épinards sautées
Plats principaux -Fines tranches de bœuf aux tomates cerises rôties et à l’origan
Plats principaux - Filet de porc noir aux pommes et chou rouge braisé
Plats Principaux - Émincé de poulet fermier aux trois poivrons et au romarin
Accompagnements - Choix de salades avec diverses vinaigrettes
Dessert - Salade de fruits exotiques
Dessert - Dessert à la carte
Les desserts à l'assiette faits maison
Desserts - Coin fruits de saison
