Bisù Bistrot - Restauration toute la journée - Adultes seulement -
après le dîner avec musique live tous les mardis, jeudis et samedis
Profitez après le dîner sur la pelouse au bord de la piscine avec de la musique live.
Sélection de charcuterie
€ 22.00
Antipasti - Ceviche de sériole aux cacahuètes, granité aux agrumes et verveine
€ 22.00
Entrées - Salade de fruits de mer tiède au citron brûlé
€ 22.00
Salades - Signature Salade Cruccùris
€ 18.00
Mélange de salades, tomates, crevettes, agrumes, mozzarella, graines de chia et sauce ranch
Salades - Norvégienne
€ 18.00
Salade de mesclun, saumon, concombres, œufs, tomates, oignon mariné, graines de courge, sauce Ranch
Salades - Waldorf
€ 18.00
Salade, pommes vertes, noix, julienne de dinde, œuf, vinaigrette aux framboises
Salades - Salade César
€ 15.00
Salade, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan et sauce césar
Salades - Caesar Salad avec Poulet ou Crevettes
€ 18.00
Laitue, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan et sauce César avec ajout au choix de poulet ou de crevettes.
Salades - Salade Horiatiki
€ 16.00
Tomates, olives, concombres, fromage feta, oignon rouge, poivrons.
Salades - Salade du Chef
€ 18.00
Poulpe, mesclun, haricots verts, tomates cerises, olives, oignons marinés, vinaigrette montée.
Salades - Libanais - Fattoush
€ 16.00
Laitue, pourpier, poivrons, concombres, tomates, croûtons, sumac, ciboule et vinaigrette à la grenade
Entrées - Tagliolini à la truffe noire
€ 24.00
Tagliolini maison à la truffe noire et beurre
Entrées - Fregola aux fruits de mer et citron vert
€ 22.00
Plats principaux - Oursin
€ 24.00
Petite portion
Pâtes à la crème d'oursin avec pignons de pin et citron vert.
choisissez vos pâtes fraîches faites maison par nos cuisiniers : spaghetti alla chitarra, calamarata ou maccheroni tricolore
Entrées - Pâtes au homard
€ 28.00
Pâtes maison au homard, aux amandes et au basilic
Entrées - Culurgiones
€ 18.00
Raviolis pommes de terre et pecorino, sauce tomate et basilic
Premiers cours - Tomate
€ 16.00
Pâtes aux tomates cerises et basilic
Choisissez vos pâtes fraîches faites maison par nos chefs : spaghetti alla chitarra, calamarata ou maccheroni tricolore
Plats principaux - Basilic
€ 16.00
Pâtes au pesto de basilic et pignons de pin.
Choisissez vos pâtes fraîches faites maison par nos cuisiniers : spaghetti alla chitarra, calamarata ou maccheroni tricolores.
Deuxièmes plats - Homard
€ 38.00
Homard grillé au beurre de citron vert salé et salade catalane
Seconds cours - De la mer
€ 26.00
Thon poêlé façon teppanyaki avec fraises et songino
Plats principaux - 1 kg de moules
€ 22.00
1 kg de moules avec poivre noir, menthe et citron
Plats principaux - Fry Fry
€ 24.00
Calamars dorés avec oignons marinés et aïoli à l’ail noir
Plats principaux - Bœuf
€ 30.00
Filet de bœuf grillé aux légumes et pommes de terre.
Seconds cours - Bœuf
€ 30.00
300g de bœuf irlandais aux épinards, pommes de terre et sauce du chef
Plats principaux - Blanc de poulet croustillant
€ 24.00
Blanc de poulet pané et frit, tranché, servi avec mesclun, tomates cerises et stracciatella
Sandwiches - Bisù Burger
€ 16.00
Pain au sésame, hamburger, laitue, tomate, fromage
Sandwichs - Sandwich Ruben
€ 16.00
Pain de seigle grillé, pastrami de bœuf, chou rouge mariné, vinaigrette russe, fromage.
Sandwiches - Croque Monsieur
€ 13.00
Pain de mie, jambon cuit, fromage et mornay au gratin
Sandwichs - Civraxiu
€ 14.00
Pain sarde grillé, jambon de Parme cru, mozzarella, tomate et mayonnaise
Sandwiches - Rouleau de crabe
€ 16.00
Pan brioche, chair de crabe, coleslow, tomate, salade
Sandwichs - Meat ball Sub
€ 16.00
Sandwich boulettes de bœuf sauce tomate crème de mozzarella provola et parmesan
Sandwiches - Toast classique
€ 10.00
Pain de mie, jambon cuit et fromage
Pinsa - Chef's
€ 16.00
Pinsa, tomates cerises, stracciatella, jambon cru, mozzarella, roquette et parmesan.
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Pinsa - Marguerite
€ 12.00
Pizza, tomate, mozzarella et basilic.
Accord recommandé
Bière Ichnusa non filtrée € 7.00
Fabriqué avec du pur malt d'orge.
Pinsa - Végétarienne
€ 13.00
Pinsa, tomate, mozzarella, légumes de saison et basilic
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Pinsa - Cruccùris
€ 14.00
Pinsa mozzarella mortadelle stracciatella et pistaches
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Pinsa - Romarin
€ 9.00
Pinsa à l’huile, au sel et au romarin
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Dessert - Tarte
€ 8.00
Tarte faite maison par nos pâtissiers.
Dessert du jour
€ 8.00
Choisissez dans la vitrine l'un de nos desserts.
Préparés avec amour par nos chefs pâtissiers tous les jours.
Desserts - Tiramisu
€ 8.00
Tiramisu fait maison par nos pâtissiers.