Bisù Bistrot - Restauration toute la journée - Adultes seulement -
Sélection de charcuterie
€ 22.00
Antipasti - Ceviche de sériole aux cacahuètes, granité aux agrumes et verveine
€ 22.00
Entrées - Salade de fruits de mer tiède au citron brûlé
€ 22.00
Salades - Signature Salade Cruccùris
€ 18.00
Mélange de salades, tomates, crevettes, agrumes, mozzarella, graines de chia et sauce ranch
Salades - Norvégienne
€ 16.00
Salade de mesclun, saumon, concombres, œufs, tomates, oignon mariné, graines de courge, sauce Ranch
Salades - Waldorf
€ 16.00
Salade, pommes vertes, noix, julienne de dinde, œuf, vinaigrette aux framboises
Salades - Salade César
€ 15.00
Salade, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan et sauce césar
Salades - Caesar Salad avec Poulet ou Crevettes
€ 18.00
Laitue, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan et sauce César avec ajout au choix de poulet ou de crevettes.
Salades - Salade Horiatiki
€ 16.00
Tomates, olives, concombres, fromage feta, oignon rouge, poivrons.
Salades - Salade du Chef
€ 18.00
Poulpe, mesclun, haricots verts, tomates cerises, olives, oignons marinés, vinaigrette montée.
Salades - Libanais - Fattoush
€ 16.00
Laitue, pourpier, poivrons, concombres, tomates, croûtons, sumac, ciboule et vinaigrette à la grenade
Entrées - Tagliolini à la truffe noire
€ 22.00
Tagliolini maison à la truffe noire et beurre
Entrées - Fregola aux fruits de mer et citron vert
€ 20.00
Plats principaux - Oursin
€ 22.00
Petite portion
Pâtes à la crème d'oursin avec pignons de pin et citron vert.
choisissez vos pâtes fraîches faites maison par nos cuisiniers : spaghetti alla chitarra, calamarata ou maccheroni tricolore
Entrées - Pâtes au homard
€ 28.00
Pâtes maison au homard, aux amandes et au basilic
Entrées - Culurgiones
€ 18.00
Raviolis pommes de terre et pecorino, sauce tomate et basilic
Premiers cours - Tomate
€ 16.00
Pâtes aux tomates cerises et basilic
Choisissez vos pâtes fraîches faites maison par nos chefs : spaghetti alla chitarra, calamarata ou maccheroni tricolore
Plats principaux - Basilic
€ 16.00
Pâtes au pesto de basilic et pignons de pin.
Choisissez vos pâtes fraîches faites maison par nos cuisiniers : spaghetti alla chitarra, calamarata ou maccheroni tricolores.
Deuxièmes plats - Homard
€ 36.00
Homard grillé au beurre de citron vert salé et salade catalane
Seconds cours - De la mer
€ 26.00
Thon poêlé façon teppanyaki avec fraises et songino
Plats principaux - 1 kg de moules
€ 22.00
1 kg de moules avec poivre noir, menthe et citron
Plats principaux - Fry Fry
€ 24.00
Calamars dorés avec oignons marinés et aïoli à l’ail noir
Plats principaux - Bœuf
€ 30.00
Filet de bœuf grillé aux légumes et pommes de terre.
Seconds cours - Bœuf
€ 28.00
300g de bœuf irlandais aux épinards, pommes de terre et sauce du chef
Plats principaux - Blanc de poulet croustillant
€ 24.00
Blanc de poulet pané et frit, tranché, servi avec mesclun, tomates cerises et stracciatella
Sandwiches - Bisù Burger
€ 15.00
Pain au sésame, hamburger, laitue, tomate, fromage
Sandwichs - Sandwich Ruben
€ 14.00
Pain de seigle grillé, pastrami de bœuf, chou rouge mariné, vinaigrette russe, fromage.
Sandwiches - Croque Monsieur
€ 13.00
Pain de mie, jambon cuit, fromage et mornay au gratin
Sandwichs - Civraxiu
€ 13.00
Pain sarde grillé, jambon de Parme cru, mozzarella, tomate et mayonnaise
Sandwiches - Rouleau de crabe
€ 15.00
Pan brioche, chair de crabe, coleslow, tomate, salade
Sandwichs - Meat ball Sub
€ 14.00
Sandwich boulettes de bœuf sauce tomate crème de mozzarella provola et parmesan
Sandwiches - Toast classique
€ 10.00
Pain de mie, jambon cuit et fromage
Pinsa - Chef's
€ 16.00
Pinsa, tomates cerises, stracciatella, jambon cru, mozzarella, roquette et parmesan.
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Pinsa - Marguerite
€ 12.00
Pizza, tomate, mozzarella et basilic.
Accord recommandé
Bière Ichnusa non filtrée € 7.00
Fabriqué avec du pur malt d'orge.
Pinsa - Végétarienne
€ 13.00
Pinsa, tomate, mozzarella, légumes de saison et basilic
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Pinsa - Cruccùris
€ 14.00
Pinsa mozzarella mortadelle stracciatella et pistaches
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Pinsa - Romarin
€ 9.00
Pinsa à l’huile, au sel et au romarin
Accord recommandé
Aperol Spritz € 12.00
Apérol, Prosecco, Soda
Dessert - Tarte
€ 8.00
Tarte faite maison par nos pâtissiers.
Dessert du jour
€ 8.00
Choisissez dans la vitrine l'un de nos desserts.
Préparés avec amour par nos chefs pâtissiers tous les jours.
Desserts - Tiramisu
€ 8.00
Tiramisu fait maison par nos pâtissiers.