Dîner ~ Menu du Dimanche
Cocktail signature du Cruccùris
Le bonheur commence par un verre plein.
Laissez-vous guider dans l’expérience avec nos cocktails signature.
COCKTAIL € 12
Spritz sarde
Aperol Spritz
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
BULLES € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Bulles de Sardaigne
Sélection supplémentaire du Cruccuris
Caviar d’esturgeon avec garnitures et blinis
Oscietra — 30 g · 110 €
Oscietra — 50 g · 160 €
Sélections spéciales du Chef
· Bœuf de Kobe (selon disponibilité) · 150 €
· Filet Rossini (bœuf, foie gras et truffe) · 45 €
· Homard · 18 € / 100 g
Sélections exclusives pour les clients souhaitant enrichir leur expérience gastronomique au-delà de la demi-pension.
Entrées - Sashimi d’espadon et de saumon avec melon et sauce aigre-douce
Entrées - Tatin de pommes de terre au provolone et salami napolitain sur crème de burrata
Premiers plats - Fettuccine aux crevettes et tomates cerises jaunes
Premiers plats - Raviolis à la ricotta avec velouté au parmesan et truffe
Plats principaux - Bar cuit au four avec sauce légère au citron et épinards
Plats principaux -Veau rôti avec jambon et crème de bufflonne
Plats principaux - Côtes d’agneau grillées avec oignons dorés et crème de pecorino
Plats principaux - Assortiment de fromages locaux avec confiture de figues et de pommes
Accompagnements - Choix de salades avec diverses vinaigrettes
Dessert - Salade de fruits exotiques
Dessert - Dessert à la carte
Les desserts à l'assiette faits maison