Abendessen ~ Menü am Sonntag
Signature-Cocktail von Cruccùris
Das Glück beginnt mit einem vollen Glas.
Lass dich von unseren Signature-Cocktails durch das Erlebnis führen.
COCKTAIL € 12
Spritz Sardo
Aperol Spritz
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
PRICKELNDES € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Schaumwein aus Sardinien
Exklusive Auswahl des Cruccuris
Störkaviar mit Beilagen und Blinis
Oscietra — 30 g · 110 €
Oscietra — 50 g · 160 €
Spezielle Auswahl des Küchenchefs
· Kobe-Rind (je nach Verfügbarkeit) · 150 €
· Filet Rossini (Rind, Foie Gras und Trüffel) · 45 €
· Hummer · 18 € / 100 g
Exklusive Auswahl für Gäste, die ihr kulinarisches Erlebnis über die Halbpension hinaus bereichern möchten.
Vorspeisen - Schwertfisch- und Lachs-Sashimi mit Melone und süß-saurer Sauce
Vorspeisen - Kartoffeltörtchen mit Provolone und neapolitanischer Salami auf Burrata-Creme
Erste Gänge - Fettuccine mit Garnelen und gelben Kirschtomaten
Erste Gänge - Ricotta-Ravioli mit Parmesansauce und Trüffel
Hauptgerichte - Im Ofen gebackene Wolfsbarschfilets mit leichter Zitronensauce und Spinat
Hauptgerichte - Gebratenes Kalb mit Schinken und Büffelcreme
Hauptgerichte - Gegrillte Lammrippchen mit goldenen Zwiebeln und Pecorino-Creme
Beilagen - Auswahl an Salaten mit verschiedenen Dressings
Dessert - Exotischer Obstsalat
Dessert - Dessert à la carte
Hausgemachte Dessertteller
Desserts - Obstecke der Saison
