Rotweine

Der Bauernhof Schirru
Bovale Cannonau Monica

Arrogusu bedeutet „Stücke“ und repräsentiert die manchmal sogar extreme Fragmentierung der Weinberge in der Gegend. Die für dieses Label vorgesehenen Trauben stammen aus zwei historischen und prächtigen Weinbergen in der Gemeinde Orroli.
Auf diesen Schieferböden werden zahlreiche Sorten angepflanzt, die alle zur Entstehung dieses Weins beitragen. Die Mehrheit, etwa 80 %, ist Monica, während der Rest des Rebmosaiks aus Cannonau, Bovale und Monica besteht. Die Pflanzen werden nur mit Kupfer, Schwefel und Zeolith behandelt und alle Verfahren erfolgen manuell, auch weil es schwierig wäre, Maschinen zwischen den Setzlingen einzusetzen.
Nach der Ernte werden die Trauben separat vinifiziert und durchlaufen so ihren gesamten Weg zwischen Stahl, Holz und Terrakotta. Schließlich treffen sie sich, bevor sie in die Flasche kommen, mindestens ein Jahr nach der Ernte. Die Gärungen erfolgen alle spontan.

Vigneto Santu Teru, Nurallao, Sardinien
Cannonau 100 %

Cantina Taris di Santadi
Morai nasce da uve di Carignano del Sulcis e di Malvasia bianca

Cantina Castiadas Cannonau di Sardegna 2023

Monica di Sardegna
Cantina di Castiadas
annata 2022

Weingut Castiadas
Cannonau 100 %

Fastìgiu – ein Begriff, der in der sardischen Sprache „Werbung“ bedeutet.

Agrarunternehmen Schirru, Orroli, Sardinien
Monica Bovale

Locanda Murales
Carignano

Carignano del Sulcis D.O.C. Weinkellerei Angelo Rivano Calasetta

Cantina Iolei
Cannonau di Sardegna DOC 100%- Nepente di Oliena

Auf Sardisch bedeutet es „Sie“ und wird verwendet, um jemanden, der wichtig ist, mit Respekt anzusprechen.
Es zeugt vom Respekt und der Ehrfurcht, die Nepente Wein entgegengebracht wird, die ursprünglich aus Oliena in der Provinz Nuoro stammt.

Auf dem Etikett Gabriele D'Annunzio, Nepente-Kenner.

Nicht klassifizierter Amarone-Wein
Weingut Giacomo Montresor Verona

Dunkle Dunkelheit Mesa Cellar, Sulcis, Sardinien Carignano

Weingut Schirru, Orroli, Sardinien Cannonau 100 %

Weinberg Santu Teru, Nurallao, Sardinien
Barbera 50 % Bovale 50 %

Il Ba.Bo. ist ein Rotwein der Isola dei Nuraghi mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) aus Trauben, die auf kalkhaltigen Lehmböden auf etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, ohne Chemikalien und von Hand geerntet werden. Reifung für 24 Monate in nicht erstmaligen Barriques und Tonneaux. Der Wein ist unfiltriert.

Cantina La sabbiosa, Calasetta, Sardegna
Carignano

Weingut Udus, Assemini, Sardinien Cannonau 100 %

Incontru
Cantina Aini, Berchidda, Sardegna

Barbera, Cagnulari e Merlot

Weingut Montresor, Verona, Venetien Amarone della Valpolicella

Weingut Iolei, Oliena, Sardinien Cannonau 100 % Nepente von Oliena Hospès bedeutet auf Lateinisch Gast und erzählt von der Gastfreundschaft, die Gabriele D'annunzio während seiner Reise nach Sardinien in Oliena fand. Dieser Wein ist das Ergebnis der Auswahl von Trauben, die in besonders produktiven Jahren geerntet wurden. Ein besonderer Wein, den man unbedingt probieren sollte. Auf dem Label Gabriele D'annunzio.

Cantina di San Marzano di Puglia Jahrgang 2019 60. Jubiläum

Cantina Sedilesu, Mamoiada, Sardegna
Cannonau Riserva

Il Cannonau Gràssia Riserva è un vino aristocratico, importante e dallo stile antico. Il Gràssia Riserva di Cannonau di Sardegna è un vino molto strutturato, caldo, denso, alcolico e molto persistente nel sapore.

Cantina Argiolas aus Serdiana
Barrique-gereifter Cannonau Superiore

Weniger dunkel Cantina Mesa, Sulcis, Sardinien Carignano