Perlweine, Schaumweine und Champagner
Miràll Brut Rosè
Torbato Spumante Rosé, Weingut Sella & Mosca
€ 28.00
Bottiglia€ 8.00
CaliceEmpfohlene Paarung
Vorspeisen - Orizzonti Salini e Nettari di Bosco € 22.00
Trilogie aus roter Garnele, Wolfsbarsch und Lachs, pur und schlicht...
Miràll Brut Bianco Doc
Torbato Spumante DOC, Weingut Sella & Mosca
€ 28.00
Bottiglia€ 8.00
CaliceEmpfohlene Paarung
1 Vorspeise – Doraden-Carpaccio mit Zitronengelee und Sprossen € 14.00
Nurà Spumante
Vino Spumante extra dry
cantine tenute Pili Soleminis (CA)
€ 35.00
Flasche€ 10.00
GlasMionetto Pro secco
Valdobbiadene prosecco
superiore D.O.C.G. brut
rive di Santo Stefano
€ 30.00
Bottiglia€ 10.00
CaliceSeu Rosé
Cantina della Vernaccia, Oristano, Sardinien Nieddera Rosé
€ 40.00
Bottiglia€ 10.00
CaliceBlasen - Is Arutas
Vernaccia-Keller, Oristano, Sardinien Vermentino 100 %
€ 40.00
Flasche€ 10.00
GlasSarapis
€ 40.00
Bottiglia
Cantina Castiadas, Capo Ferrato, Sardinien
Cannonau Bianco Extra Brut
Le Berceau
€ 40.00
Flasche
Chateau Martinolles
Blanquette de Limoux
Saeprus
€ 40.00
Cantina Castiadas, Capo Ferrato, Sardinien Qualitätsschaumwein, klassische Methode Brut Nature Cannonau Bianco Saeprus ist der Name, den die Römer dem Flumendosa gaben, dem zweiten Fluss Sardiniens, der in der Nähe von Castiadas ins Meer mündet, wo seine Reben angebaut werden. Edle Blasen, super geschätzt
Berlucchi 61
€ 60.00
Francia corta extra brut
90% Chardonnay 10% pinot nero
Cà del Bosco - Vintage Collection Satèn
€ 120.00
Reifung 48 Monate Franciacorta, Lombardei, Italien Chardonnay 85 %, Pinot Bianco 15 %
Moet & Chandon Imperial
€ 120.00
Champagne Brut
40% pinot meunier, 40% pinot nero, 20% Chardonnay
Cà del Bosco - Vintage Collection Dosaggio zero
€ 120.00
affinamento 48 mesi
Franciacorta, Lombardia, Italia
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 4%, Pinot Nero 16%
Perlwein - Veuve Clicquot
€ 120.00
Champagner Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Moscato Dolce
€ 30.00
Cantina di Mogoro
vino spumante metodo Charmat