Cena ~ Menù di Domenica
Cocktail signature del Cruccùris
La felicità comincia da un bicchiere pieno.
Lasciati guidare nell’esperienza con i nostri cocktail signature.
COCKTAIL € 12
Spritz Sardo
Gin Selection
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
Virgin Cruccùris
BOLLICINE € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Bollicine di Sardegna
Selezione Extra del Cruccùris
Caviale di Storione con guarnizioni e blinis
Oscietra — 30 g · € 110
Oscietra — 50 g · € 160
Selezioni Speciali dello Chef
· Manzo Kobe (selezione in base alla disponibilità) · € 150
· Filetto Rossini (manzo, foie gras e tartufo) · € 45
· Aragosta € 18 / 100 g
Selezioni dedicate per chi desidera arricchire l’esperienza oltre la mezza pensione.
Antipasti - Hummus di zucchine con panelle di ceci e feta montata al sesamo
Primi piatti - Fregola alla pescatora
Primi piatti - Millerighe al ragù di carne bolognese
Primi piatti - Fagottini di pasta gratinata ai funghi e formaggio
Secondi piatti - Orata scottata con salsa di gamberi e spinacino saltato
Secondi piatti - Finissima di manzo con pomodorini arrostiti ed origano
Secondi piatti - Filetto di maialino nero con mele e cappuccio stufato
Secondi piatti - Spezzato di pollo campese ai tre peperoni e rosmarino
Contorni - La scelta di insalate con i vari dressing
Dessert - Insalata di frutta esotica
Dessert - Dessert à la carte
I dessert al piatto fatti in casa
Dessert - Angolo di frutta di stagione
