Vini Rossi
Arrogusu
€ 40.00
Azienda agricola Schirru, Orroli, Sardegna
Bovale Cannonau Monica
Arrogusu vuol dire “pezzi” e sta a rappresentare la parcellizzazione, a volte anche estrema, dei vigneti della zona. Le uve destinate a quest’etichetta arrivano da due storiche e magnifiche vigne ad alberelli del comune di Orroli.
Su questi terreni scistosi sono piantate tantissime varietà che concorrono tutte alla creazione di questo vino. La maggior parte, circa l’80%, è Monica mentre il resto del mosaico dei vitigni è composto da Cannonau e Bovale, e Monica.
Le piante sono trattate solo con rame, zolfo e zeolite e tutte le pratiche sono manuali, anche perché difficilmente si riuscirebbe a utilizzare macchinari tra gli alberelli.
Le uve, dopo la vendemmia, vengono vinificate separatamente e così percorrono tutto il loro viaggio tra acciaio, legno e terracotta. Finalmente si incontrano prima di andare in bottiglia, almeno un anno dopo la vendemmia. Le fermentazioni sono tutte spontanee.
Tirrigò
€ 40.00
Vigneto Santu Teru, Nurallao, Sardegna
Cannonau 100%
Morai
Cantina Taris di Santadi
Morai nasce da uve di Carignano del Sulcis e di Malvasia bianca
€ 30.00
Bottiglia€ 10.00
CaliceCapo Ferrato
Cantina Castiadas
Cannonau di Sardegna 2023
€ 8.00
Calice€ 15.00
Caraffa da 1/4€ 25.00
Caraffa da 1/2Genis
€ 30.00
bottiglia
Monica di Sardegna
Cantina di Castiadas
annata 2022
Rei
€ 35.00
Cantina di Castiadas
Cannonau 100%
Fastigiu
€ 38.00
Fastìgiu - termine che in lingua sarda significa 'corteggiamento
Azienda agricola Schirru, Orroli, Sardegna
Monica Bovale
Nativo
€ 38.00
Locanda Murales
Carignano
Pumellu
€ 40.00
Bottiglia
Carignano del Sulcis D.O.C.
Cantina Angelo Rivano Calasetta
Vostè
€ 40.00
Cantina Iolei, Oliena, Sardegna
Cannonau di Sardegna DOC 100% - Nepente di Oliena
In Sardo Significa "Voi" l'allocuzione usata per rivolgersi con rispetto a qualcuno di importante.
Testimonia il senso di rispetto e riverenza riservato al Nepente, originario di Oliena in provincia di Nuoro.
In etichetta Gabriele D'annunzio, estimatore del Nepente.
Amarone Montresor
€ 38.00
Bottiglia
Vino Amarone non disciplinato
Cantina Giacomo Montresor Verona
Buio Buio
€ 45.00
Buio Buio
Cantina Mesa, Sulcis, Sardegna
Carignano
Sogno 2
€ 40.00
Cantina Schirru, Orroli, Sardegna
Cannonau 100%
Ba.Bo.
€ 40.00
Vigneto Santu Teru, Nurallao, Sardegna
Barbera 50% Bovale 50%
Il Ba.Bo. è un vino rosso Isola dei Nuraghi IGP da uve coltivate in terreni calcarei-argillosi a circa 400 metri sul livello del mare, senza sostanze chimiche e raccolte a mano. Affina per 18 mesi in barriques e tonneaux non di primo passaggio. Il vino è non filtrato.
3 Doc
€ 40.00
Cantina La sabbiosa, Calasetta, Sardegna
Carignano
S0 Cannonau non filtrato
€ 35.00
Cantina Udus, Assemini, Sardegna
Cannonau 100%
Incontru
€ 40.00
Incontru
Cantina Aini, Berchidda, Sardegna
Barbera, Cagnulari e Merlot
Amarone della Valpolicella
€ 50.00
Cantina Montresor, Verona, Veneto
Amarone della Valpolicella
Hospès
€ 55.00
Cantina Iolei, Oliena, Sardegna
Cannonau 100% Nepente di Oliena
Hospès in latino significa Ospite e racconta dell'ospitalità che Gabriele D'annunzio trovò ad Oliena durante il suo viaggio in Sardegna.
Questo vino è il frutto dalla selezione di uve raccolte in annate particolarmente produttive.
Un vino speciale da provare assolutamente.
In etichetta Gabriele D'annunzio.
Primitivo di Manduria
€ 55.00
Bottiglia
Cantina di San Marzano di Puglia
Vintage 2019 60° anniversario
Grassìa Riserva
€ 65.00
Cantina Sedilesu, Mamoiada, Sardegna
Cannonau Riserva
Il Cannonau Gràssia Riserva è un vino aristocratico, importante e dallo stile antico. Il Gràssia Riserva di Cannonau di Sardegna è un vino molto strutturato, caldo, denso, alcolico e molto persistente nel sapore.
Turriga 2017
€ 100.00
Cantina Argiolas di Serdiana
Cannonau superiore barricato
Meno Buio
€ 25.00
Bottiglia 500 ml
Meno Buio
Cantina Mesa, Sulcis, Sardegna
Carignano