Cena - Menù di Domenica
Cocktail signature del Cruccùris
La felicità comincia da un bicchiere pieno.
Lasciati guidare nell’esperienza con i nostri cocktail signature.
COCKTAIL € 12
Spritz Sardo
Aperol Spritz
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
BOLLICINE € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Bollicine di Sardegna
Selezione Extra del Cruccùris
Caviale di Storione con guarnizioni e blinis
Oscietra — 30 g · € 110
Oscietra — 50 g · € 160
Selezioni Speciali dello Chef
· Manzo Kobe (selezione in base alla disponibilità) · € 150
· Filetto Rossini (manzo, foie gras e tartufo) · € 45
· Aragosta € 18 / 100 g
Selezioni dedicate per chi desidera arricchire l’esperienza oltre la mezza pensione.
Antipasti -Sashimi di spada e salmone con melone e salsa agrodolce
Antipasti - Tortino di patate con provolone e salame alla napoletana su crema di burrata
Primi piatti - Fettuccine con gamberi e ciliegino giallo
Primi piatti - Ravioli di ricotta con vellutata al parmigiano e tartufo
Secondi piatti - Spigola cotta al forno con salsa leggera al limone e spinaci
Secondi piatti - Vitellino arrosto con prosciutto e crema di bufala
Secondi piatti - Costine di agnello grigliate con cipolle dorate e crema di pecorino
Contorni - La scelta di insalate con i vari dressing
Dessert - Insalata di frutta esotica
Dessert - Dessert à la carte
I dessert al piatto fatti in casa
Dessert - Angolo di frutta di stagione
