Dîner - Menu du mardi
Cocktail signature du Cruccùris
Le bonheur commence par un verre plein.
Laissez-vous guider dans l’expérience avec nos cocktails signature.
COCKTAIL € 12
Spritz sarde
Aperol Spritz
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
BULLES € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Bulles de Sardaigne
Sélection supplémentaire du Cruccuris
Caviar d’esturgeon avec garnitures et blinis
Oscietra — 30 g · 110 €
Oscietra — 50 g · 160 €
Sélections spéciales du Chef
· Bœuf de Kobe (selon disponibilité) · 150 €
· Filet Rossini (bœuf, foie gras et truffe) · 45 €
· Homard · 18 € / 100 g
Sélections exclusives pour les clients souhaitant enrichir leur expérience gastronomique au-delà de la demi-pension.
Entrées - Jambon de Parme et melon
Premiers plats - Soupe à l’oignon avec fromage fondu sur un croûton
Premiers plats - Spaghetti aux fruits de mer
Premiers plats - Orecchiette aux aubergines et aux tomates cerises
Premiers plats - Fregola crémeuse au pecorino, au safran et au citron confit
Plats principaux - Filet de bar à l’acqua pazza avec bettes sautées
Plats principaux - Entrecôte grillée avec sauce chimichurri et manioc
Accompagnements - Le choix de salades avec les différentes vinaigrettes
Dessert - Bonet au chocolat et aux amaretti
Dessert - Truffe glacée blanche avec cœur au café et sauce au Baileys
Dessert - Ananas tranché parfumé au marasquin
Dessert - Coin de fruits de saison
