Cena - Menù di Martedì
Cocktail signature del Cruccùris
La felicità comincia da un bicchiere pieno.
Lasciati guidare nell’esperienza con i nostri cocktail signature.
COCKTAIL € 12
Spritz Sardo
Aperol Spritz
Mojito
MOCKTAIL € 11
Virgin Piña Colada
BOLLICINE € 10
Valdobbiadene Prosecco Superiore – Rive di Santo Stefano
Is Arutas – Bollicine di Sardegna
Selezione Extra del Cruccùris
Caviale di Storione con guarnizioni e blinis
Oscietra — 30 g · € 110
Oscietra — 50 g · € 160
Selezioni Speciali dello Chef
· Manzo Kobe (selezione in base alla disponibilità) · € 150
· Filetto Rossini (manzo, foie gras e tartufo) · € 45
· Aragosta € 18 / 100 g
Selezioni dedicate per chi desidera arricchire l’esperienza oltre la mezza pensione.
Antipasti - Prosciutto crudo di Parma e melone
Primi piatti - Zuppa di cipolle con formaggio fuso su crostino
Primi piatti - Spaghetti ai frutti di mare
Primi piatti - Fregola risottata con pecorino zafferano e limone confit
Secondi piatti - Filetto di spigola all'acqua pazza e bietole salate
Secondi piatti - Entrecôte alla griglia con salsa chimichurri e yucca
Contorni - La scelta di insalate con i vari dressing
Dessert - Cupolino al cioccolato
Dessert - Tartufo bianco con cuore al caffè e salsa al baileys
Dessert - Tagliata di Ananas al profumo di maraschino
Dessert - Angolo di frutta di stagione
