SECONDI PIATTI
COSTATA DI MANZO NAZIONALE DI RAZZA PIEMONTESE (RIBEYE STEAK) SULLA GRIGLIA (700 gr CIRCA) SERVITA CON PATATE AL FORNO
€ 36.00
TAGLIATA DI CAVALLINO NAZIONALE SU LETTO DI RADICCHIO E GRANA A SCAGLIE
€ 24.00
COSCIA DI PULEDRO SULLA GRIGLIA
PETTO D'ANATRA ALL'ARANCIA SU LETTO DI RADICCHIO E SERVITO CON PATATE AL FORNO
€ 20.00
200/250 GRAMMI DI PETTO D'ANATRA GLASSATO ALL'ARANCIA E MIELE
"ASADO" DI BOVINO DI RAZZA "PIEMONTESE" CON PATATE AL FORNO
€ 24.00
"ASADO" COTTO A BASSA TEMPERATURA PER 18 ORE E RIVITALIZZATO IN FORNO SERVITO CON LA NOSTRA SALSA CHIMICHURRI
SALSICCETTA VALDOSTANA IN UMIDO SERVITA CON POLENTA GIALLA
€ 18.00
TAGLIATA DI SOTTOFILETTO (SIRLOIN) DI RAZZA PIEMONTESE SERVITA SU LETTO DI RUCOLA E GRANA A SCAGLIE
€ 24.00
BOCCONCINI DI CAVALLO ALLA LUCANA CON PEPERONI E PATATE
€ 22.00
SPEZZATINO DI COSCIA DI GIOVANE CAVALLO COTTO A FUOCO BASSO CON IL CLASSICO UMIDO "ALL'ITALIANA" IN UMIDO CON PEPERONI, LEGGERMENTE PICCANTE
FILETTO DI TROTA SALMONATA CON CREMA DI CAROTE, OLIVE TAGGIASCHE E SCORSA DI LIME
€ 18.00
GALLETTO NAZIONALE AL TIMO E SFUMATO ALLO CHARDONNAY. SERVITO CON PATATE AL FORNO
€ 20.00
HAMBURGHER DI BUFALO CIRCA 200 GR
€ 20.00
200 GR DI HAMBURGHER DI BUFALO SERVITO CON ROSTII E PATATE AL FORNO E INSALATA NEL SUO PANINO di "PANPIZZA" CON GUANCIALE CROCCANTE, CEDDAR E CIPOLLA CARAMELLATA
HAMBURGHER DI MANZO RAZZA PIEMONTESE 200 GR
€ 18.00
SERVITO CON ROSTII E PATATE AL FORNO E INSALATA NEL SUO PANINO DI "PANPIZZA" CON GUANCIALE CROCCANTE, CEDDAR E CIPOLLA CARAMELLATA
AUSTARALIAN BURGHER DI CANGURO
€ 22.00
SERVITO CON ROSTII E PATATE AL FORNO E INSALATA NEL SUO PANINO CON GUANCIALE CROCCANTE, CEDDAR E CIPOLLA CARAMELLATA
VEGAN BURGHER (SERVITO SENZA PANCETTA)
€ 16.00
SERVITO CON ROSTII E PATATE AL FORNO E INSALATA NEL SUO PANINO CON CEDDAR E CIPOLLA CARAMELLATA
HAMBURGER DI AGNELLO
€ 20.00
SERVITO CON ROSTII E PATATE AL FORNO E INSALATA NEL SUO PANINO CON GUANCIALE CROCCANTE, CEDDAR E CIPOLLA CARAMELLATA
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