PRIMI PIATTI
Prodotto tipico
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TARTIFLETTE
€ 16.00
REBLOCHON GRATINATO AL FORNO CON CIPOLLA, PATATE E PANCETTA
Prodotto tipico
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FONDUE VALDOTAINE
€ 26.00
TIPICA FONDUE A BASE DI FONTINA DELLA VALLE D'AOSTA SERVITA CON CROSTINI, PATATE AL FORNO E DADOLATA DI PROSCIUTTO CRUDO E PROSCIUTTO COTTO
PASTA SECCA MACCHERONI CON FUNGHI CARDONCELLI FRESCHI E SALSICETTA VALDOSTANA. MANTECATI AL PECORINO
€ 15.00
CRESPELLE ALLA VALDOSTANA SERVITA CON FONDUTA VALDOSTANA E PORCINI TRIFOLATI
€ 14.00
CRESPELLA FARCITA CON PROSCIUTTO COTTO ARROSTO E FONTINA
LASAGNA DI MANZO ALLA MODA DI BOLOGNA
€ 14.00
TRA LE SFOGLIE DI PASTA FRESCA RAGU' ALLA "BOLOGNESE", BESCIAMELLA E SPOLVERATE DI MOZZARELLA
LASAGNA DI MANZO GLUTEN FREE
€ 15.00
BESCIAMELLA CON FARINA DI RISO E SFOGLIE DI PASTA DI RISO E MAIS
RAVIOLO FRESCO RIPIENO DI CERVO E RIBES SALTATO IN PADELLA CON BURRO ZANGOLATO DELLA VALLE E ERBE DI PROVENZA
€ 14.00
LASAGNA DELLA MAISON
€ 14.00
TRA LE SFOGLIE DI PASTA FRESCA, MOZZARELLA, BESCIAMELLA DI ASPARAGI E SPECK
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