PRIMI PIATTI
FRESCHISSIMA
€ 13.00
FRESCHISSIMA
Gnocchetti sardi ( pasta fresca ) con tutto a crudo : ciliegino fresco, rucola e Salmone affumicato, olio evo, sale, pepe nero.
GAMBERONE E CILIEGINO
€ 17.50
GAMBERONE E CILIEGINO
Mezzi paccheri (pasta fresca) con gamberone e ciliegino, la sua bisque di gamberone, prezzemolo e impreziositi da polvere di gamberone
NORMA
€ 10.00
Garganelli (pasta fresca) con salsa di ciliegino HOME MADE, melenzana fritta e ricotta salata
BOLOGNESE
€ 10.00
Garganelli ( pasta fresca ) con ragù bolognese con carne locale e salsa di pomodoro HOME MADE
CARBONARA ROMA
€ 12.00
CARBONARA ROMA
Tagliolini con carbo crema, pepe nero e guanciale
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