Platos principales de carne
Saltimbocca a la romana
€ 13.00
Saltimbocca a la romana
Los saltimbocca a la romana son un segundo plato icónico de la tradición del Lacio, famosos por su sencillez y su sabor intenso.
Tiras de ternera con alcachofas
€ 13.00
Tiras de ternera con alcachofas
"Tiras de ternera tiernísimas salteadas en sartén con rúcula y lascas de grana: el sabor franco e imperecedero de la tradición romana."
Pechuga de pollo a la parrilla con verduras a la parrilla
€ 13.00
Pechuga de pollo a la parrilla con verduras a la parrilla
Filetes de pechuga de pollo cocidos a la parrilla, servidos con verduras de temporada a la parrilla
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