Fleischhauptgerichte
Saltimbocca auf römische Art
€ 13.00
Saltimbocca auf römische Art
Saltimbocca alla romana sind ein ikonisches Hauptgericht der lazischen Tradition, berühmt für ihre Einfachheit und ihren intensiven Geschmack.
Rindfleischstreifen mit Artischocken
€ 13.00
Rindfleischstreifen mit Artischocken
"Zarte Rindfleischstreifen, in der Pfanne mit Rucola und Grana-Spänen sautiert: der unverfälschte und zeitlose Geschmack der römischen Tradition."
Gegrillte Hähnchenbrust mit gegrilltem Gemüse
€ 13.00
Gegrillte Hähnchenbrust mit gegrilltem Gemüse
Gegrillte Scheiben von Hähnchenbrust, serviert mit gegrilltem Gemüse der Saison
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