Pratos principais de carne
Saltimbocca à Romana
€ 13.00
Saltimbocca à Romana
Os saltimbocca à romana são um prato principal icónico da tradição do Lácio, famosos pela sua simplicidade e sabor intenso.
Tiras de Vaca com Alcachofras
€ 13.00
Tiras de Vaca com Alcachofras
"Tiras de vaca tenríssimas salteadas na frigideira com rúcula e lascas de grana: o sabor genuíno e intemporal da tradição romana."
Peito de frango grelhado com legumes grelhados
€ 13.00
Peito de frango grelhado com legumes grelhados
Fatias de peito de frango cozinhadas na grelha, servidas com legumes grelhados da época
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