Vino bianco frizzante, prodotto con “metodo Charmat”
nel nord - est dell’Italia: Veneto e Friuli Venezia Giulia.
Prosecco è anche il nome informale del vitigno, conosciuto come “glera”.
Si presenta dal colore bianco paglierino, dal profumo fruttato,
leggero e dal sapore secco.
Ottimo come aperitivo
Abbinamento gastronomico: focacce, burrata, stracciatella, formaggetta, galletto, quaglia.

Vino Spumante prodotto con “metodo Charmat”, assemblando uve e annate differenti. Di colore rosa brillante e dal perlage fine e persistente.
Dal profumo Intenso ed elegante con sentori di piccoli frutti rossi accompagnati da note floreali di rosa.
Gusto fresco e secco. Di ottima bevibilità con finale persistente. Corpo marcato ed equilibrato.
Abbinamento gastronomico: focacce, galletto, spiedino di verdure grigliate, formaggi misti, burrata e stracciatella con verdure fresche

Vino bianco spumante prodotto con “metodo classico”.
Vinificato da vitigni di Chardonnay, Pinot bianco e
Pinot nero, coltivati nel nord d’Italia. Dal colore paglierino,
dal profumo fragrante e dal sapore asciutto.
Ottimo come aperitivo
Abbinamento gastronomico: salumi, prosciutto crudo in particolare, formaggi freschi, galletto

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