前菜 - Ristorante La Stua - Levico Terme - Menu Digitale

菜单自1999年以来由家族经�… 馅料土豆饼。前菜手工制作的第一道菜主菜无麸质儿童菜单，仅限小客人自制甜点饮品散装葡萄酒杯装葡萄酒起泡酒格拉帕酒热饮餐位费和面包 PANIFICIO V… 他们说我们

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最受欢迎

大份混合拼盘

€ 22^.00

精选优质冷切拼盘：Val Rendena 烟熏风干肉、当地萨拉米、自制烟熏猪里脊、猪背脂、山间奶酪，配土豆煎饼和自制腌什锦蔬菜。

过敏原: 乳

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素食

奶酪与芥末酱

€ 15^.00

精选奶酪：Vezzena di Malga（生牛奶 Vezzena 金奖，2024年特伦蒂诺最佳奶酪第三名）Mastro Gimo 的奶酪，Casolet Val di Sole，Dobbiaco，烟熏乳清干酪，Trentingrana，配自制时令芥末酱、核桃和迷你土豆煎饼。

过敏原: 乳, 坚果, 芥末

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自制

鹿肉火腿

€ 15^.00

自制鹿肉火腿，配自制蔓越莓果酱、山毛榉木熏制乳清干酪和烤玉米粥

过敏原: 乳, 芥末

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推荐搭配

Siris 起泡酒杯 € 5^.50

山间气泡酒。Gaierhoff Tn 100% 来自 Cembra 山谷的 Chardonnay 带有金苹果和野花的香气，气泡细腻持久，矿物感十足，口感柔和顺滑。非常适合作为开胃酒

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