手工制作的第一道菜
典型产品
特伦蒂诺面包团子
传统手工面包团子，加入熏肉和特伦蒂诺香肠调味，配以热腾腾的高汤上桌，或搭配花园里的黄油和鼠尾草
典型的大号面包、香肠和欧芹团子，手工制作，配以高汤，或搭配融化的黄油和鼠尾草
€ 13.90
€ 14.00
可配蘑菇酱或特伦蒂纳奶酪奶油
素食
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STRANGOLAPRETI
€ 14.90
-面包特色团子，配野菜和菠菜，佐黄油、鼠尾草和Trentingrana奶酪片
-手工面包团子，配香草和菠菜，佐黄油和Trentingrana奶酪
手工面包团子，配香草和菠菜，佐黄油和Trentingrana奶酪
素食
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LUNE
€ 14.90
新鲜意大利面馄饨，内馅为柔软玉米粥和半熟奶酪，配以山毛榉木烟熏乳清干酪碎，搭配蘑菇奶油酱
- 馄饨内馅为奶酪和玉米粥，配烟熏乳清干酪和蘑菇奶油
- 新鲜意大利面馄饨，内馅为柔软玉米粥和Mezzano奶酪，配以山毛榉木烟熏乳清干酪碎，铺在蘑菇奶油上
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