BUFFALOTTI
CU CRUDU
€ 19.50
Bufala AOP, tomates cerises confits, Philadelphia
À la sortie : crème de champignons, jambon cru, Grana Padano 24 mois, roquette
(Allergènes 1-3-7)
FINOCCHIONE
€ 21.00
Bufala DOP, mascarpone, tomates cerises confites
À la sortie : stracciatella, finocchiona, cacio fromage, figues
(Allergènes 1-7)
COSI CHI PAMPINI
€ 19.00
Crème d’aubergines, pommes de terre nouvelles au four, mozzarella de bufflonne AOP
À la sortie : crème aux fromages et aux champignons, aubergines, hachis de courge rouge, copeaux de Grana Padano 24 mois, huile d’olive extra vierge, origan
(Allergènes 1-3-7-12)
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