Tequila/Mezcal

Tequila 100% agave blu, non invecchiata ma riposata per 45 giorni in botti di rovere. Note fresche di agave, agrumi, pepe bianco e un leggero tocco erbaceo. Pulita e vibrante

Tequila 100% agave blu, giovane e vivace. Note fresche di agave, agrumi, pepe e un tocco floreale. Pulita, brillante e perfetta per la mixology.

Mezcal biologico prodotto a Oaxaca da agave Espadín cotto in forno conico. Note equilibrate di fumo, agrumi, pepe, terra umida ed erbe aromatiche. Intenso, autentico e moderno nella tradizione.

Mezcal artigianale da agave Espadín coltivato in alta quota. Distillato a San Juan del Río, Oaxaca. Note terrose e affumicate, con sentori di erbe selvatiche, pepe e agrumi. Complesso, rustico e profondamente autentico.

Realizzato esclusivamente con agave Madrecuishe (Agave karwinskii), viene distillato in alambicchi di rame secondo metodi ancestrali, e imbottigliato a grado pieno (48% vol), senza filtrazioni o interventi. Il profilo aromatico è sorprendente: al naso emergono toni floreali ed erbacei, con richiami di lavanda, menta selvatica e una nota quasi nostalgica di gomma da masticare. In bocca, è profondo e strutturato, con sfumature di tabacco dolce, vaniglia, terra bagnata e un finale lungo, elegante e speziato.
Un pezzo raro, pensato non solo per essere bevuto, ma celebrato.

Un tequila 100?% agave blu, artigianale, invecchiato 24 mesi in botti di rovere bianco. Dal colore dorato intenso, regala un bouquet complesso: note di agave cotta, caramello, cioccolato, tabacco ed erbe aromatiche. Il gusto è ricco e generoso, con vellutata eleganza e finale lungo e fresco

Mezcal artigianale di Oaxaca, distillato in rame da agave Espadín cotta in forno a pietra. Profumo affumicato intenso con note erbacee e minerali; al palato è secco, complesso, con sfumature di pepe e frutta secca.

Tequila 100% agave blu, affumicata con legno di quercia e reposado in botti di rovere.
Al naso note intense di fumo, agave cotta e spezie dolci; al palato è morbida e strutturata, con sentori di vaniglia, caramello e un finale caldo e persistente.

Mezcal artigianale 100% agave Espadín, prodotto secondo metodi tradizionali nella regione di Oaxaca.
Al naso si apre con note affumicate di agave cotta, erbe aromatiche e frutta tropicale, mentre al palato è morbido, equilibrato e leggermente fumé, con un finale pulito e persistente.

Mezcal artigianale messicano da agave Espadín 8 anni con fermentazione e distillazione naturali. Aromi delicati di giorno di fiori e erbe, seguito da note affumicate di agave cotta e spezie dolci, con un finale morbido e rotondo.

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