LE NOSTRE PROPOSTE
Bruschetta al salmone norvegese affumicato con stracciatella , noci tritate
€ 8.00
Bruschetta con pomodorino marinato 24 ore all’olio evo, basilico
€ 5.00
Bruschetta con pomodorino marinato 24 ore all’olio evo, basilico
Tartare di tonno Pinna Gialla
€ 12.00
Tartare di tonno Pinna gialla con stracciatella, cipolla caramellata e barbabietola
Bombette al gorgonzola
€ 12.00
bombette della tradizione pugliese con fonduta di gorgonzola
Bombette cacio
€ 12.00
bombette della tradizione pugliese con spolverata di caciocavallo stagionato in grotta
Polpette della nonna
€ 8.00
polpette di carne bovino e suino ( pepe sale uova e prezzemolo)