VINTRO Vino Pizza&Cucina
Menù degustazione 39€
Una selezione di piatti di mare preparati con cura che uniscono tradizione mediterranea e ricercatezza moderna
Moscardini fritti
Montanara con salmone sfilacciato in salsa bbq
Bruschetta con stracciata di bufala, alici e pomodori secchi
Insalatina di seppia con misticanza, pomodori confit, olive taggiasche, fiore del cappero e citronette agli agrumi
Tartare di salmone e avocado con citronette agli agrumi
Insalata polpo e patate
Risotto alla crema di scampi
Tagliolini con spigola ,pistacchio e limone
Frittura di calamari e zucchine
Mazzancolle alla griglia
Millefoglie con crema allo zabaione e fragole
Una bottiglia di vino a scelta tra Pecorino o Passerina Spinelli
Acqua
Prezzo a persona
Valido per minimo 2 persone
Una bottiglia di vino ogni 2 persone
Menù non soggetto a modifiche
Non valido per l’asporto
Per info allergeni chiedere al personale
Selezione di antipasti di mare e terra
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004.
Il pescato Siciliano è rigorosamente abbattuto a bordo a -40° dai pescherecci della flotta mazarese, per una conservazione ottimale
Bruschette
I fritti di Cantina
I nostri salumi e formaggi
I primi di Cantina
Secondi
I nostri Contorni
Pizza
impasto lunga maturazione altissima digeribilità con farine italiane di altissima qualità.
Dolci
Vini
Cocktails
Birre e soft drink
Caffè, Amari e superalcolici
Allergeni
Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.