- VENETO - Wine that best expresses the typical tastes and aromas of Prosecco. Intense straw yellow color and lively, fine and elegant perlage. Its bouquet is an explosion of fresh and velvety fragrances. We distinguish the green apple, peach, apricot and finally acacia and rose flowers. Excellent structure on the palate is an extraordinary combination of freshness and flavor. Ideal for aperitifs, it elegantly accompanies light first and second courses, white meats, vegetables, fish and shellfish dishes.

- TRENTINO - Natural sparkling wine with intense and delicate aromas. The small percentage of Raboso red grapes gives the aftertaste a pleasant note of roundness.

- LOMBARDY - Refined and fresh sparkling wine, aged for at least 30 months on the lees. The olfactory profile is very elegant and delicate; recalls almonds, pastry elements, white flowers and bread crust. The taste is elegant and silky, with a fine minerality and ample freshness

- CHAMPAGNE REGION - FRANCE - the first Champagne Rosé created to be tasted with ice and possibly with berries. It comes from a cuvée composed almost exclusively of Pinot Noir and Pinot Meunier, able to give an exuberant fruity richness with hints of cherry, blueberry, red fruit and citrus. The sip is sweet, harmonious and well balanced by a vibrant freshness, with long juicy notes of fruit in the finish

- CHAMPAGNE REGION - FRANCE - A refined and elegant label, which comes from a skilful blending of the three main grape varieties of the Champagne region: Chardonnay, Meunier and Pinot Noir vinified in red. A great Champagne, aged for 48 months on the lees, which offers a fascinating bouquet characterized by delicate fruity aromas, floral nuances, freshness and minerality. The sip is very harmonious, enveloping and with a beautiful gustatory persistence. It is a valuable bottle, particularly suitable to be enjoyed at the table with a seafood menu, in particular with shellfish-based dishes.

- REGIONE CHAMPAGNE - FRANCIA -
Fugaci note floreali di acacia e accenni fruttati più marcati di mela verde, di albicocca, di pesca, e buone sensazioni fragranti di crosta di pane. In bocca l’impatto è di una piacevole effervescenza persistente, ricca di minute bollicine che prolungano la fresca piacevolezza dell’assaggio.
Perfetto da bere con antipasti, pesce, crostacei, formaggi

-PIEDMONT-
Pas Dosé Blanc de Blancs is dry, taut, elegant, and vertical, produced with fermentation in large oak barrels, bottle refermentation, and aging on the lees for at least 32 months. It exudes delicately toasted aromas of hazelnuts, dried fruit, and vanilla. On the palate, it is clear, fresh, and savory.

- VENETO - Definitely fruity with clear notes of green apple and pear, with pleasant floral notes on the finish

Colore: giallo paglierino carico.
Perlage: fine e persistente con una spuma molto morbida.
Profumo: é uno spumante dotato di sentori complessi, ricorda la crosta di pane, la sua evoluzione ci riconduce a sentori di cassis, mandorla amara e nocciola tostata.
Sapore: estremamente secco (tipico del Nature), é uno spumante dedicato agli intenditori; di rara struttura e finezza.

La Cuvée Royale firmata Joseph Perrier è uno champagne leggero e delicato, particolarmente apprezzato come aperitivo.

È uno champagne ottenuto da un assemblaggio di 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier. Le uve provengono da oltre 20 terroir diversi, tra cui quelli di Cumières, Damery, Hautvillers e Verneuil.

La Cuvée Royale Joseph Perrier ha un colore oro pallido con bei riflessi ramati. Le bollicine sono fini, vivaci e diffuse.

È uno champagne dal profumo discreto, elegante, fine e complesso. Si scoprono note di mela verde e pesca di vigna.

Al palato, la Cuvée Royale ha un attacco potente, vivace e morbido. È uno champagne espressivo e rotondo. Il finale mantiene una bella freschezza e vibra su una nota fruttata.

È un vino che al tratto gusto-olfattivo ricorda i frutti rossi di bosco con note aggrumate di pompelmo. Vinificato a rosato e composto solamente da pinot nero è prodotto in sole 3.300 bottiglie annue.