New Entry

Il nostro lecca-lecca di carne ha un ripieno di prosciutto cotto e scamorza, bardato con pancetta e panato con una gustosa panatura alla messicana.

Spiedino con tartelli di scottona km0, ripieni con speck, rucola, grana e panatura crispy bacon. Serviti all’uscita con glassa all’aceto balsamico.

Lo stinco di maiale è uno dei piatti più goderecci che esista, grazie al suo gusto saporito. Ha bisogno di una cottura molto lunga per risultare morbidissimo e succoso. Noi lo serviamo con le nostre buonissime patate al forno. Che piatto regale! Che aspetti a provarlo?