FINE PASTO
Caffè
€ 1.50
Liquore ai frutti rossi e Muller Thurgau "Lasso Rosso"
€ 5.00
Una novità in casa Pilzer....un liquore creato partendo da una base distillata molto nobile, l'acquavite d'uva Muller Thurgau associata con succo concentrato di Ribes Nero, di lampone e di fragola. Una serie di piccoli frutti coltivati sui "lassi" di porfido della Valle di Cembra. Servito freddo.
Passito Pompeiano IGT "Fior di Ginestra" Cantine Sorrentino
€ 4.00
Passito ottenuto da uve Falanghina, Caprettone e Catalanesca coltivate alle pendici del Vesuvio.
Sakè Kikusakari
€ 3.50
Bevanda alcolica giapponese ottenuta da un processo di fermentazione del riso. Affinato in botti di cedro.
Gradazione alcolica 15%
Sakè Terada Honke katori 90
€ 4.00
Sakè di punta della storica etichetta giapponese Terada Honke .
Prodotto non pastorizzato, nè filtrato, nè diluito composto da riso organico e lievito spontaneo.
Gradazione alcolica 15%
Shochu
€ 5.00
Dalle colline di Kagoshima un antico distillato giapponese ottenuto dalla fermentazione della patata dolce. Sette anni di invecchiamento.
Gradazione alcolica:40%
Fernet Branca
€ 2.00
Diesus
€ 2.00
Amaro a base di genziana ed erbe officinali
Unicum
€ 2.00
Petrus
€ 2.00
Muffato della Sala
€ 5.00
Vino Passito prodotto in quantità limitate esclusivamente da uve con muffa nobile (Botrytis Cinerea), vendemmiate tardivamente dai vigneti del Castello della Sala, Ficulle (Terni) Umbria.
Disaronno
€ 2.00
Liquirizia - La Calabrisella
€ 2.00
Liquore artigianale di pura liquirizia prodotto in Calabria.
Meloncello
€ 2.00
Agrumello
€ 2.00
Liquore agli agrumi vesuviani con bacche di vaniglia
Passito di Pantelleria - Mueggen
€ 4.50
Pochi e scelti grappoli d'uva, dalle bassi viti della ventosa isola di Pantelleria, vengono raccolti in Agosto e fatti appassire al sole su stenditoi di pietra, per circa dodici giorni. Nasce così il prestigioso Passito Mueggen, dal profumo intensamente fruttato di albicocca e pesca sciroppata.
Ideale per dessert e da compagnia.
Quant'è facile usare questo menu digitale?
Ti stai trovando bene?