ANTIPASTI
Parmigiana di melanzane
€ 8.00
Piatto tipico a base di melanzane, salsa di pomodoro, scamorza affumicata e formaggio grattugiato
Burrata Pugliese
€ 10.00
Burrata pugliese servita su sbriciolata di frisella con pomodorini, capperi e rucola
Fave & cicorie
€ 12.00
Purea di fave con cicorielle selvatiche e crostini di pane
Alici marinate
€ 10.00
servite su bruschette con pomodori secchi e caciotta otrantina
Insalata di mare
€ 12.00
Piatto fresco a base di Polpo, Calamaro, Seppia e Gamberi, il tutto condito con sedano, carote, prezzemolo, limone, olio EVO e pepe.
Polpo alla salentina
€ 14.00
cotto in umido con tocchetti di patate e pomodorini
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