SECONDI DI CARNE
Polpette al sugo
€ 12.00
Polpette di carne al sugo di pomodoro e crostini di pane
Pezzetti di cavallo
€ 14.00
Spezzatino di carne di cavallo al sugo di pomodoro e crostini di pane
Bombette di capocollo
€ 16.00
Involtini di capocollo (Maiale) panati e ripieni di Caciocavallo podolico (Formaggio tipico), sale e pepe serviti con maionese allo zenzero e patate al forno
Tagliata di Manzo locale
€ 18.00
Tagliata di Manzo locale servita con pomodorini, rucola e scaglie di formaggio Pecorino di Terra d'Otranto.
Chiedere la modalità di cottura (al sangue, media o ben cotta)