HAMBURGUESA

Con hamburguesa vegana de guisantes, maíz y patatas.
Es posible componer el bocadillo a gusto con los distintos ingredientes del menú.

Hamburguesa de cerdo, cheddar, calabacines y berenjenas al horno, cebolla caramelizada, bacon, tomate y rúcula.

Hamburguesa de 200gr, mozzarella de búfala, champiñones, cebolla, tortilla con jamón cocido y scamorza, rúcula, salsa bbq, trocitos de pistacho y bacon.

Doble hamburguesa de 200gr, tomate, cebolla crujiente, champiñones, bacon, fondue de cheddar, harina de pistacho, lechuga y croqueta de patata XL.

Hamburguesa de 200g, radicchio, mozzarella de búfala, champiñones, rúcula, scamorza a la parrilla, bacon crujiente y pesto de pistacho
*pan de cubierto de pistacho.*

Hamburguesa de 200gr, mozzarella de búfala, calabacín al horno, radicchio, rúcula, huevo frito, aros de cebolla, cebolla crujiente, bacon a la parrilla.
*pan de hamburguesa cubierto con una fondue de cheddar.*

Salmón ahumado, lechuga, Philadelphia, guacamole y crema de nueces.

Hamburguesa de ternera, stracciatella, bacon crujiente, champiñones porcini salteados, lechuga fresca y pétalos de trufa.

Hamburguesa de ternera, cheddar fundido, huevo, cebolla crujiente, bacon crujiente y lechuga

Hamburguesa de pollo, mozzarella de búfala, tomates cherry semi-secos, rúcula y pesto de albahaca.

Albóndiga de caballo, cebolla agridulce, scamoza ahumada y pesto de pistacho.

Hamburguesa de ternera, emmental, tomate, cebolla y lechuga.

Hamburguesa de pollo, lechuga, lascas de parmesano, salsa césar y bacon.

Hamburguesa de pollo, mozzarella de búfala, guacamole, tomate en rodajas, lechuga y rúcula.

Albóndiga de caballo, stracciatella de búfala, mortadela a la parrilla & pesto de pistacho

Meatball de caballo, berenjenas y calabacines a la parrilla, mozzarella de búfala, paté de tomates secos, aceitunas taggiasche y lechuga.

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