PINSA ROMANA

Base de focaccia, salmón ahumado, philadelphia, granos de pistacho y rúcula

Cherry tomato sauce, mozzarella & oregano.

Base de focaccia, mortadela, stracciatella de búfala y granillo de pistacho

Salsa de cereza, patatas asadas al horno, salchicha fresca desmenuzada & 'nduja.

Salsa de tomate cherry, mozzarella, jamón crudo, rúcula & lascas

Salsa de tomate cherry, provola ahumada y spianata calabra.

Salsa de azafrán, setas porcini, bacon en tiras y lascas de grana.

Mozzarella, scamorza, tomate semi-seco y jamón cocido.

Salsa de tomate cherry, calabacines, berenjenas, champiñones y lascas de grana.

Mozzarella de búfala, jamón cocido, croquetas de patata, provola ahumada rallada y albahaca fresca

Base focaccia, patatas asadas al horno, salchicha fresca desmenuzada, cebolla agridulce & stracciatella de búfala

Salsa de tomate cherry, salchicha fresca desmenuzada, spianata picante, aceitunas negras, scamorza ahumada y cebolla crujiente.

Salsa de tomate, mozzarella, salchichas y patatas fritas.

Base de focaccia, tomate semi-seco, jamón crudo, bocconcini de búfala al salir & granillo de pistacho.

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