PINSA ROMANA

Base de focaccia, salmão defumado, philadelphia, granulado de pistache e rúcula

Tomate cereja, mozzarella & orégano.

Base de focaccia, mortadela, stracciatella de búfala & granulado de pistache

Molho de tomate cereja, batatas assadas, linguiça fresca desfeita & 'nduja.

Salsa de tomate cereja, mozzarella, presunto cru, rúcula & lascas

Salsa de tomate cereja, provola defumada & spianata calabresa.

Cream of saffron, porcini mushrooms, bacon strips & flakes of grana.

Mozzarella, scamorza, tomate semi-seco & presunto cozido.

Salsa de tomate cereja, abobrinha, berinjela, cogumelos & lascas de grana.

Mozzarella de búfala, presunto cozido, croquetes de batata, provola defumada ralada & manjericão fresco

Base focaccia, batatas assadas, linguiça fresca desfeita, cebola agridoce & stracciatella de búfala

Cherry sauce, fresh crumbled sausage, spicy spianata, black olives, smoked scamorza & crispy onion.

Tomate cereja, mozzarella, salsicha & batatas fritas.

Base focaccia, tomate semi-seco, presunto cru, bocconcini de búfala na saída & granulado de pistache.

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