FOCACCE GOURMET
CARCIOFI GUANCIALE PECORINO
€ 12.00
CREMA DI CARCIOFI FRESCHI CON MENTUCCIA, GUANCIALE, PECORINO E MOZZARELLA
D.O.C.
€ 14.00
MOZZARELLA DI BUFALA POMODORI CONFIT SPINACINO BABY
D.O.C. STRACCIATELLA
€ 14.00
STRACCIATELLA DI BUFALA PACHINO CONFIT SPINACINO BABY
PATATE PORCHETTA E BUFALA
€ 14.00
MOZZARELLA DI BUFALA PATATE PORCHETTA DI NOSTRA PRODUZIONE
ZUCCHINE PROVOLA SPCK
€ 12.00
ZUCCHINE STUFATE PROVOLA AFFUMICATA SPECK
BUFALA PACHINO E PROSCIUTTO CRUDO
€ 12.00
BUFALA PACHINO E PROSCIUTTO CRUDO
BRESAOLA RUCOLA PACHINO E GRANA
€ 13.00
BRESAOLA RUCOLA PACHINO E GRANA A SCAGLIE
BUFALA MORTADELLA
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MOZZARELLA DI BUFALA MORTADELLA I.G.P.
BROCCOLI LARDO
€ 12.00
CIME DI BROCCOLI SICILIANI STUFATI LARDO ALLE ERBE MOZZARELLA
PATATE LARDO
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PATATE AL FORNO LARDO ALLE ERBE MOZZARELLA
PINSA MARGHERITA CON BUFALA CASERTANA, POMODORI: PENNOLO GIALLO E ROSSO
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MELANZANE N'DUJA
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MELANZANE N'DUJA E MOZZARELLA
TALEGGIO E PRAGA
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TALEGGIO RUCOLA PACHINO E PROSCIUTTO COTTO DI PRAGA (AFFUMICATO)
PINSA STRACCHINO E SALSICCIA
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FOCACCIA GOURMET IBERICO E TOMATO
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CON PROSCIUTTO SPAGNOLO CEZO DE CAMPO E POMODORO STROFINATO CON OLIO EVO
FRIARIELLI SALSICCIA E PROVOLA
€ 15.00
FRIARIELLI RIPASSATI SALSICCIA E PROVOLA
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