COSTATE DI MANZO DK

€ 6.00

L'ETTO

TAGLIATA DI MANZO SELEZIONE ORO POLONIA

€ 26.00

TAGLIATA DI MANZO POLACCA ALLEVATE A PASCOLO ,ALLA GRIGLIA (300/350 GR) CON CONTORNO A SCELTA

Prodotto senza GlutineProdotto senza Lattosio

ROLLATINA DI VITELLA

€ 21.00

ROLLATINA DI PUNTA DI PETTO DI VITELLA A BASSA TEMPERATURA CON SALSA AI FUNGHI MISTI DI BOSCO E PATATE AL FORNO

FILETTO DI MANZO BARDATO ALLO SPECK

€ 26.00

COTTO ALLA GRIGLIA , DEMIGLACE E PATATE SABBIATE.

MANZO CONFIT

€ 18.00

MANZO IN COTTURA CONFIT DI 48 ORE SERVITO CON SALSA DI SENAPE E MIELE E PATATE AL FORNO

AGNELLO ALLA SOCOTTADITO

€ 21.00

COSTOLETTE DI AGNELLO GRIGLIATE SERVITE CON CREMA DI PORCINI E PATATE AL FORNO