Leggero cheesecacke al cucchiaio, preparato interamente dallo Chef secondo una ricetta leggermente rivisitata, da gustare in diverse varianti: Fragola, Frutti di Bosco, Lampone o Nutella

Panna cotta servita con una riduzione di vin santo e cantucci

si puo guarnire con nutella o caramello ssalto

Semifreddo alle arachidi , cioccolato , caramello salato e pralinato alla nocciola

Semifreddo di mousse di cioccolato bianco con pistacchio

Torta di ricotta con composta e gel d'arancia .

Torta morbida di cioccolato accompagnata da gelato alla panna con granella di nocciole e caramello salato

Brownies al Cioccolato e nocciole con caramello salato e gelato alla crema

Una versione rivisitata del classico tiramisù in una nuova veste più cremosa e leggera, ideata dallo Chef.

crema con pinoli guarnita con Caramello zabaione o lampone o cioccolato freddo

con lampone caramello fragola frutti di bosco caramello salato

Ottimi Cantucci e Vin Santo per gradire fino in fondo un buon pasto

Bicchierino di sorbetto al limone