Blond Ale 5° produite en exclusivité par la brasserie Capo d'Otranto pour POSTOFISSO Facile à boire, elle s'accorde avec n'importe quelle puccia.

Dubbel belge rouge 7,5° Corsée, douce et veloutée en bouche, légères notes fruitées et de noisettes grillées. Haute fermentation et refermentée en bouteille. Non pasteurisée et non filtrée. Produite par la Brasserie Artisanale.

American Ipa ambrée 6.5° à haute fermentation. produite à Otranto, de couleur ambrée avec des reflets rubis, mousse principalement de couleur beige et au goût amer prononcé et intense. En bouche, elle se présente corsée et amère, bien équilibrée par la douceur des malts, avec des notes fruitées et agrumées données par un élégant mélange de houblons américains.
Le parfum est dominé par le houblon, avec des notes exotiques et des touches de pamplemousse, mandarine et ananas.
Elle s'accorde avec des pucce de poisson et des fromages affinés

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