PUCCE (SANDWICHS TYPIQUE) AVEC LES POISSONS
DISORDINATA
THON À L'HUILE, tomates cerises, courgettes grillées, mozzarella fior di latte, zeste de citron
€ 8.50
PUCCIA CLASSIQUE€ 11.50
Puccia sans glutenAccord recommandé
GIARA € 6.50
Bière artisanale des Pouilles, style Blanche, 5°
GUIZZANTE
Saumon fumé, stracciatella, tomates, huile d’agrumes, graines de pavot
€ 12.00
puccia classique€ 15.00
Puccia sans glutenAccord recommandé
GIARA € 6.50
Bière artisanale des Pouilles, style Blanche, 5°
MARINARA
SCAPECE (petits poissons frits, vinaigre de vin, chapelure et safran), caciotta fromage, brocoli-rave, crème épicée et flocons de tomate.
€ 12.00
puccia classique€ 15.00
Puccia sans glutenAccord recommandé
FRONTIERA € 5.00
Blond Ale 5° produite en exclusivité par la brasserie Capo...
MAGNONA
POULPE fumé et mariné, crème de pois chiches, courgettes grillées, tomates cerises jaunes semi-séchées, hachis d'oignons frits
€ 12.00
puccia classique€ 15.00
Puccia sans glutenAccord recommandé
MENABREA Ambrée 33 cl € 3.50
Bière Menabrea ambrée, bouteille de 33 cl.
APPETITOSA
Poulpe mariné et fumé, stracciatella, tomates cerises, roquette
€ 12.00
puccia classique€ 15.00
Puccia sans glutenAccord recommandé
BLANC VERMENTINO IGP CANTINA VECCHIA TORRE € 4.00
Vermentino du Salento blanc Cantina VECCHIA TORRE 12,5 ° arôme...
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